Annamaria - Agent de voyage et voyageur depuis de nombreuses années.. ' aucun endroit ne m'a vraiment éloigné du Piémont. Mon métier est de vous accueillir pour que vous vous sentiez comme chez vous et rendre votre séjour confortable et serein'
Ferdinando - Il a vécu pour travailler dans différentes villes d'Italie et a passé beaucoup de temps à l'étranger ' Le Piémont est ma maison. J'aime cuisiner, expérimenter les matières premières et jouer avec les saveurs'
Pendant longtemps nous avons senti que nous pouvions changer nos vies, abandonner la nôtre zone de confort, arrêtez d'imaginer et agissez. Notre idée était fondamentalement simple, travailler et vivre à la montagne.
Les ruines du Borgata étaient le coup de foudre. Il est impossible de décrire le sentiment de magie et d'énergie qu'ils nous ont transmis lors de la première inspection inoubliable. Et c'est ainsi que l'aventure a commencé: Baudinet nous a accueillis et ensorcelés, et maintenant nous voilà prêts à accueillir chez nous ceux qui, comme nous et avec nous, veulent profiter du panorama, des hêtraies, du silence... et aussi de la bonne cuisine piémontaise.