Annamaria Agente de viajes y viajero durante muchos años, pero ningún lugar me ha alejado de Piamonte. Mi trabajo es darte la bienvenida para que te sientas como en casa y que tu estancia sea cómoda y tranquila.

Ferdinando  - He vivido para trabajar en diferentes ciudades de Italia y he pasado mucho tiempo en el extranjero, pero Piamonte es mi hogar. Me encanta cocinar, experimentar con materias primas y jugar con el gusto.

Durante mucho tiempo sentimos que podíamos cambiar nuestra vida, abandonar la nuestra zona de confort, deja de imaginar y actúa. Nuestra idea era básicamente simple, vivir en la montaña.

Las ruinas del Borgata fueron amor a primera vista. Es imposible describir la sensación de magia y energía que nos transmitieron durante la primera inspección inolvidable. Y así empezó la aventura: Baudinet nos acogió y embrujó, y ahora aquí estamos, muy dispuestos a acoger en nuestro nuevo hogar a quienes, como nosotros y con nosotros, quieran disfrutar del panorama, de los hayedos, del silencio… y también de la buena cocina piamontesa.

 

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